液氮真空冷冻槽:超低温冷冻的利器
行业前瞻 / 2023-11-24
液氮真空冷冻槽:解析冷冻技术的奥秘 液氮真空冷冻槽是一种高科技的冷冻设备,它利用液氮的低温特性和真空环境的优势,能够将样品迅速冷冻至极低温度,从而保持样品的生物活性和化学活性。液氮真空冷冻槽广泛应用于生物学、化学、医学、材料科学等领域,是解析冷冻技术的奥秘的重要工具。 一、液氮真空冷冻槽的基本原理 液氮真空冷冻槽是通过将样品置于真空环境中,然后将液氮注入槽内,利用液氮的低温特性将样品迅速冷冻至-196℃以下。在真空环境下,样品表面的水分子会迅速挥发,从而避免了样品的结冰和蒸发。液氮的低温还能够